Appenzeller extra

L’Appenzeller Extra è un formaggio svizzero stagionato per almeno 6 mesi, dal sapore forte e aromatico. La sua pasta compatta e la crosta trattata con una miscela segreta di erbe e spezie gli conferiscono un gusto unico, deciso e leggermente piccante. Perfetto da gustare da solo, con pane e miele, o per arricchire fondute e piatti caldi. Un’esperienza intensa per gli amanti dei formaggi dal carattere robusto!