Collezione: Formaggi
La nostra collezione di formaggi celebra i sapori autentici del territorio. Selezioniamo con cura formaggi prodotti da artigiani locali, che lavorano con passione utilizzando latte di alta qualità e metodi tradizionali. Dalle varietà fresche e delicate a quelle stagionate e dal carattere deciso, ogni formaggio racconta una storia di genuinità e amore per il mestiere. Tra le nostre specialità spiccano i formaggi per la raclette e la fondue, ideali per condividere momenti conviviali dal sapore unico. Perfetti da gustare da soli o come protagonisti dei vostri piatti, sono l’espressione più pura della nostra filosofia: artigianalità, tradizione e qualità.
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Formagella Isone
Prezzo di listino CHF 30.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 30.00 / per kg -
Formagella di capra Val di Blenio
Prezzo di listino CHF 38.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 38.00 / per kg -
Formagella magra
Prezzo di listino CHF 29.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 29.00 / per kg -
Vacherin Friborghese
Prezzo di listino CHF 29.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 29.00 / per kg -
Formagella 1/2 grassa
Prezzo di listino CHF 29.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 29.00 / per kg -
Formagella Val di Blenio
Prezzo di listino CHF 29.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 29.00 / per kg -
Appenzeller extra
Prezzo di listino CHF 32.00Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 32.00 / per kg -
Gorgonzola
Prezzo di listino CHF 22.90Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 22.90 / per kg