Formagella di capra Val di Blenio

La Formagella di Capra Val di Blenio è un formaggio a pasta semi-dura, prodotto con latte di capra di alta qualità, proveniente dalle montagne ticinesi. Il suo sapore è delicato ma aromatico, con leggere note erbacee che riflettono la genuinità del territorio. La consistenza morbida e il gusto equilibrato la rendono perfetta da gustare da sola, con pane rustico, miele o frutta secca. Un’eccellenza casearia per chi ama i sapori autentici e la tradizione alpina! 🧀